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食谱
【内容介绍】
了解美味食物的大力士们所教的、让人停不下筷子的绝品相扑饭食谱
制作大力士们身体的相扑锅。
从专业厨师到Z世代的年轻人，个性丰富的相扑锅厨师们每天都在努力钻研。
本书介绍了在家里也能简单再现的14个房间的54个食谱。
除了锅以外，还有很多作为菜肴和下酒菜的魅惑料理！大量刊登了大力士们的幕后花絮。
【刊载房间】
鸡素烧锅/鸡蛋和大和山药的松软御好烧/炸大力士/银鳕鱼的辣锅/鱿鱼的汤豆腐/炸猪排日式酱汁/大蒜大力士味增/盐味？相扑锅/纳豆拉绳包/辣什锦火锅/烤鹿肉/番茄相扑锅/特制奶汁烤菜/圣罗勒米饭等
【作者简历】
1989年出生于埼玉市。
相扑作家。
毕业于早稻田大学国际教养学部。
在棒球杂志社工作后，于2018年独立。
担任著作《在日本成为大力士的外国出身的大力士之魂》(Hobby Japan)、横纲・照之富士的著作《从深渊仰望明日》(日本摄影企划)的构成・采访。
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