人类4000年食谱/国家地理杂志/马克思·米勒

单行本(实用) 人类4000年食谱/国家地理杂志/马克思·米勒

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日本名: 単行本(実用) 地理・地誌・紀行 人類4000年のレシピ / ナショナルジオグラフィック / マックス・ミラー
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管理编号: BO4899000
发售日： 2024/12/20
制造商: 《日经国家地理》
著: ナショナルジオグラフィック
著: マックス・ミラー
著: アン・ボークワイン

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地理、地志、纪行
【内容介绍】
那个国王或英雄，或是无名百姓品尝的美味65盘。
再现食谱与饮食相关的快乐小龙虾。
我们经常做菜吃。
高高耸立的古埃及蛋糕、北欧神话的神仙们喝的米德、中世纪法国百姓的味道、夺走了瑞典国王生命的甜面包、穆加鲁帝国时代的咖喱角、模仿砖瓦的点心、阿兹特克的主食、食材惊人地多的鹰嘴豆泥、南北战争时创作的医院餐、西红柿以前的拉萨尼亚、名流厨师创作的醋液饮料、干面包的鼻祖的军用携带食品、朝鲜最古老的料理书的食谱--从失去的味道到现在也能吃的传统味道。
【作者简历】
Max Miller:主持人气YouTube频道的创作者
刚开始在YouTube上发布了历史食谱的再现，
刚发布数周就吸引了数十万的观众
现在频道的订阅者超过278万
与丈夫何塞和两只猫一起生活在美国加州洛杉矶。