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家政学·生活科学
【内容介绍】
啤酒瓶为什么是茶色?红酒和威士忌酒的年份表记的意思不同?不能慢慢喝鸡尾酒吗?酒吧的预约是NG?
有着日本一传播力的酒吧老板教的,现在不能听的基本酒水和享受方法。
用这一本就能让酒水和酒吧更有乐趣!
【目录】
序章酒水的基础
第1章啤酒
第2章红酒
第3章烧酒
第4章日本酒
第5章威士忌酒・烈性蒸馏酒・利口酒
第6章去酒吧
【作者简历】
1969年出生。
出生于德岛县。
涉谷的葡萄酒酒吧
在Recofan(二手唱片店)工作2年、在Bakana&Sabus东京(巴西餐厅)工作2年、在Fair Grand(肖特酒吧)工作2年之后,于1997年在涉谷开设了
2001年在网上开设了BOSSA RECORDS。
很多选曲CD、CD Liner撰稿。
著作有《世界上只不过是一个人的、只有一度的人生的集合》(幻冬舍)、《最终人的烦恼是人际关系》、《面向成人条件中的大人》(均为产业编辑中心)、《酒吧老板为什么戴领带?》(DU Books)等。