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家政学·生活科学
【内容介绍】
本书并不是甜品之书,而是
介绍使用水果制作的料理(小菜、主菜、主食、饮料、调味汁)。
从外观华丽的<添加橙子的醋腌胡萝卜丝>等沙拉酱到
有嚼劲的<苹果的Pookotie>、一风味的<烤香蕉咖喱>等
可让您享受多种食谱。
全部加起来共有75种食谱。
另外还介绍了使用水果制作调味汁的食谱,
本书对想给日常料理带来变化时也很有帮助。
【作者简历】
作者:Tiny Fruit Kitchen
插图画家的母亲和摄影师的儿子的亲子组合。
每天都在研究在家里可以简单制作的点心,并将其投稿到X等SNS上。
用温暖氛围的插图描绘出的甜点让看到的人感觉很温柔。