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农业
【内容介绍】
在全球粮食供需紧张的一,必须实现碳0及生物多样化的保护。
钾、磷有限,加上乌克兰危机,价格高涨。
避免地球沸腾,同时也防止全球饥饿。
这种二难题必须同时解决--这是围绕食物和农业的现代状况。
这种前提得到了世界性的共识。
但是要实现这一目标的方法,百花无尽。
有采用AI、无人机、人工肉类、细胞培养等尖端技术的食品技术,同时还有有机农业、自然农法、リジェネラティブ农业等。
本书对有机农业和自然农法相关的"最初"问题,从最尖端的科学知识和农户的智慧中纵横讲述。
<危机的本质是通过种子而相连的动植物与微生物和土壤之间的关系被切断。
第1章生命的诞生和碳与氮的密切关系
第2章从植物登陆和土壤形成为止
第3章动植物的进化和利用元素的变化
第2章从土壤来看动植物的健康
第2章从土壤来看动植物的健康
第2章从土壤来看动植物的健康
第III部从进化微生物和种子的关系
第7章共生的进化和森林的诞生
(8)四季节交织而成的分解落叶的演员们
珊瑚(9)碳为什么有效果
第8章大地再生农业和种子的关系
太阳眼镜(10)杂草论
结束章用现在的眼睛重新审视过去的笃农家的智慧
结语-追求真正的电阻
后记
索引
【著者简历】
1961年出生于东京
筑波大学自然学系毕业
同大学研究生院地球科学研究科中途退学
除了作为东京都及长野县的农业相关行政职员工作外,还担任长野县农业者大学教授的土壤肥料学演习
现在以自由记者的身份活动
屋号为<信息屋>
主要著作有《种子和内脏-有机蔬菜和肠内细菌改变日本》、《新冠病毒后的饮食和农业-肠活·菜园·有机供餐》、《土壤变化肚子也变化-土壤微生物和有机农业》(均为筑地书馆)等。
涌现拉姆拉姆拉姆拉姆拉姆拉姆一拉姆拉姆拉姆拉姆二