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实用・工作・兴趣
【内容介绍】
在春天的普罗旺斯、夏天的阿喀琉斯和科尔斯岛、秋天的勃艮第、冬天的阿尔萨斯…
在美食之国・法国的全部13个地区圈，寻找各地的C'est bon(美味)！的饮食旅行写真随笔。
在列车和巴士的摇晃下，去见四季节不同的产区(当地米饭&红酒)。
吃，喝，喝，喝。
品尝正宗的法式料理！
【目录】
◎夏季旅行的章节Nouvelle-Akitaine地区圈、Okcitani地区圈、科尔斯地区圈
波尔多、San Temillion、Luisak、Bayingu、Saint Jean de Luis、Laリューヌ、鲁鲁多、Tours、Cols
◎秋季旅行的章节勃艮第=Franche-Conte地区圈、Normandie地区圈、Truville Schle-Mail、Doville、Pon-Revek、Ruan、Lil
◎冬季旅行的章节Orverne-Ropu地区圈、Grand Test地区圈、Il-de France地区圈
Riyon、Anussy、Colmar、Libovale、Acoven、Saint Tipo Lit、Nancy、Paris
【作者简历】糕点研究家、食品协调员。
1997年渡法。
99年，Le Cordon Blue巴黎校车pâtisserie科结业。
在酒店Le Bristol Paris、pâtisserie Stélé等研修。
在法国生活了5年左右后，于2002年归国。
曾担任糕点师、制果讲师后独立。
著作有『加入奶油的玛德莲蛋糕、像费南雪一样的蛋糕』(家庭主妇和生活社/刊)等。
HP:sachi-et-creme.com d'Azur