美味的发酵食谱60日常厨房里有曲子的生活/百合子

Name: 美味的发酵食谱60日常厨房里有曲子的生活/百合子
Brand: 朝日新闻出版
Availability: OutOfStock

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日本名: 単行本(実用) レシピおいしい発酵レシピ60 いつもの台所に麹のある暮らし / 鈴木百合子

无库存

管理编号: BO4410890

发售日： 2024/05/20

制造商: 朝日新闻出版

著: 鈴木百合子

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食谱
自1918年创业以来，以不变的制法持续制作味噌与酒曲的秋田县横手市增田町的<羽场酒曲店>。本书首次公开了经营该羽场酒曲店经营的餐厅<时令味噌茶馆>的女老板的正宗发酵食谱和酒曲丰富的生活。