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日本随笔和随笔从服装选择、餐厅选择、室内装饰的布置到工作的情节等，关于各种体裁被称为"品味好""不好"的词语。或者说"那个人懂艺术""懂音乐"这种抓住艺术品味的发言。好像是在说自己的体质，关系到什么都做不了的部分，令人在意。说起来难以启齿、因数分解难的"品味"是什么？真的能改变品味的好坏吗？
