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家政学·生活科学
在Belgian活跃的レソンシエル,将四季节不同的Belgian生活和厨师视点的食物材料等总结而成的全彩色初次随笔本。作者虽然长年居住,但每天都有新的发现和新鲜的感动。在不同的文化中产生不协调感,在欧洲有日本人容易接受的洗礼等,读的人也会很兴奋的轶事。春白芦笋是春天的佳肴/Belgian流赏樱夏日纳凉的话去教堂/晒黑是充实的度假的证据秋雨也不打伞/葡萄树是皮和种子都吃冬天寒冬室内也很舒适/只在圣诞季节制作的ARENA/牡蛎架是冬天的乐趣与杂记法式略有不同!Belgian流餐桌礼仪/女性被允许冷淡地招待客人的简单家庭料理,下酒菜等不只是甜点的迷你食谱!只要阅读就能感受到欧洲的氛围的一本。