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食谱
即使忙也能简单制作的沙拉吧，是健康减肥的书。多吃青菜就能瘦下来，这是一见理所当然的事，但其实很难做到。不好吃，每次都切很麻烦，也没有沙拉酱的节目。在这本书里，侍酒师青菜的作者介绍了一个月瘦了3公斤的沙拉盘的食谱。2周时间里，只在晚上替换成营养性满分的沙拉盘。均衡摄取玄米(糖)、蛋白质(鸡肉、金枪鱼罐头等)、青菜，不仅能瘦，还能让肌肤和头发变得美丽。除了2周的沙拉盘食谱外，还刊登了腌泡汁和干菜等每天想在餐桌上吃的沙拉的食谱！