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社会
【内容介绍】
王绒鸭羽毛、燕窝、麝猫排泄的咖啡豆。这些都是专为超富裕阶层而准备的奢侈品,但对采集者而言,却深深植根于当地的历史和传统,形成了自我认同感的一部分。作者用心追寻在大自然中采集这七种产品并将其商品化的人们的心声。采访、历史叙述、纪采访、历史叙述、纪行文,讲述了关于全球市场的力量和与自然共生的故事?
【目录】
序章
第1章羽绒--王绒鸭羽毛
第2章燕窝--能吃的鸟巢
第3章果味咖啡--麝猫排泄的咖啡豆
第4章海丝--二枚贝海狮日本江鮡的脚丝
第5章幼果毛--骆驼科高级羊毛
第6章Taga--<长在树上的象牙>象草种子
第7章Guano--可作有机肥的鸟粪石
谢辞
译者注
索引