湖池屋的流派-新的、难的、有趣的/佐藤章

社会 湖池屋的流派-新的、难的、有趣的/佐藤章

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日本名: 単行本(実用) 社会 湖池屋の流儀-新しいほうへ、難しいほうへ、面白いほうへ / 佐藤章
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管理编号: BO4109750
发售日： 2023/12/20
制造商: 中央公论新社
著: 佐藤章

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在以每年2,000,000,000日元的价格热销的小食市场上，<湖池屋Pride Potato>创下了4,000,000,000日元的销售额。以国产土豆为代表的食材、在低价竞争下设定高价格、自立式包装设计等各方面都具有革新性的为起爆剂，不断推出热销产品的<新生湖池屋>，其幕后发生了什么呢？在商品开发和市场营销领域，作为热销制造商而闻名的佐藤章，就任湖池屋社长后，第一个致力于回归创业者的精神，找回作为马铃薯片先锋的自豪感。老字号的品牌推广策略是如何被磨练和实践的。他在追随新生湖池屋的轨迹的同时，阐述了独特的市场论和经营战略。