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食谱近年来最受欢迎的关键词<蛋白质的菜肴>。1日3餐充分摄取蛋白质，自然成为健康、容易瘦下来的身体，不仅是运动的人，也广泛渗透到各代人当中。本书介绍了300种能充分摄取蛋白质的肉类、鱼类、黄豆的菜肴，摄取蛋白质的肉类、鱼类、黄豆的菜肴。全部食谱中记载了卡路里、盐分、蛋白质量、糖分的营养价值。由减肥治疗专家工藤孝文先生监修。减少劳动时间
