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食谱
【内容介绍】
各种功效的香辛料混合而成的咖哩，吃加入了名副其实的中草药！[香辛料+当季想吃的食材]的咖哩，自然就能调整好身体状态。中的咖哩，加入<咖喱粉>一就OK。不需要准备很多香辛料。
【著者简历】
在经营饮食店的父母身边长大，毕业后就职于一一般企业，在忙碌的日子里切身感受到饮食能让身心得到充实，立志成为料理之道。一边担任料理家的助手一边在日本中医养生学会·日本中医学院学习中医学，获得国际中医药膳师资格。讲究只使用身边的食材制作简单的食谱，提出在家里可以实践的药膳。著有《用基本调味料制作的有益身体的汤》(家庭主妇和生活社)、《身体会快乐的小菜》(诚文堂新光社)等。