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社会
【内容介绍】
在东京国立，提供与任何料理都不相似的美味米饭的店<梯形>。
不知不觉开始住在一绪的山羊<玉>，令人怀念的异国风情的料理们，溺爱给螃蟹带来阳光巨峰味……
是边疆的饮食店<梯形>，将生活的星空以奇思妙想的顶级随笔&食谱集。
【目录】
玉
局外人
完美的一日的开始
早餐布丁
日梦
土的颜色
黑锅
油炸
石的サウダーデ
美食俱乐部
Third Impact
向西
家旅馆
日陽发酵为志津香
食日志(2021年2日2日～8月4日/2022年3月3日～3月31日)
后记
【著者简历】
1985年出生于东京。2016年在东京国立市开业。与妻子大木洋子一起推出自创料理套餐之外，还销售绳文土器和民间信仰品等古物。以美术家的身份活动，参加SEZON现代美术馆(2022年《地续的轮廓》)、十和田市现代美术馆(2014-5年《连接术田中忠三郎传递的精神》)为首的国内外展览会。生活、店铺和制作连绵不绝。