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食谱
【内容介绍】
以SOLOCAN为首的家人、朋友、男女老少等多个成员。另外，不是女子会，女子露营也很多的现在，聚集了女性可以享受的料理的露营食谱集。使用女性特有的香料和香草的丰富多彩的调味，蔬菜和水果也Varie丰富，热汤中的意大利面和意大利烩饭等。
虽然看起来很费功夫，但其实是简单的食谱，从女性特有的角度介绍露营的准备、包装、烹饪费的准备等。
【目录】
1)主角(肉、海鲜等)2)沙拉3)小菜(清蒸蔬菜、拌菜、烤蔬菜)4)下酒菜(啤酒、酸味鸡尾酒、葡萄酒日本酒不同)5)收尾米饭(米、意大利面、米粉、什锦焖饭)6)汤7)甜品*介绍了用麦斯丁煮米饭的方法、煮意大利面的方法。
菜单例)烤牛肉(放置不管也很简单)、辣Beans、辣Beans的墨西哥薄饼保鲜膜、蛤蜊和罗勒炒鱼露、牛油果和皮蛋的沙拉、清蒸蔬菜的味增蛋黄酱沾酱和明太子酸牛奶沙司、烤莲藕香草、大蒜橄榄油风味、凤尾鱼番茄沙司的意大利面、米粉、花椰菜和海鲜的豆乳汤底、甜酒法式吐司、黑蜜黄豆粉、配料很多的酸味鸡尾酒汤汁等。
【著者简历】
在吉祥寺的咖啡馆担任4家店铺的统括店长，作为咖啡馆策划师、食物协调员、咖啡馆的制作和菜单开发、大型料理培训班的讲师等，经历过与饮食空间相关的工作，现在作为料理家进行活动。
在东京都内将古民宅进行自我翻修的工房中主持料理培训班，除了向企业和媒体提供食谱之外，还进行包括造型和空间制作等"饮食"在内的生活方式的提案。每年每个季节都会在露营场等地享受户外料理。在阳台和庭院也可以做的，休闲户外料理的创意也正在传播中。