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儿童书
制作宇宙食物的高中生们的探索接力<多汁的鱼。酱油也很好地渗入了，很好吃！>2020年11月，野口聪一宇航员通过YouTube从宇宙发送食物报告，是高中生们开发的宇宙食物的鲭鱼罐头。这本书是对JAXA认证宇宙日本料理<青花鱼酱油调味的罐装>的福井县立若狭高中的学生们，有山有谷14年的轨迹进行采访的纪实类儿童书。那是从当地名产<青花鱼的罐装>作为宇宙食物的一言开始的。但是，在宇宙中想吃的味道？从未去过的宇宙中的<正解>，老师也不知道。在这样的宇宙食物开发中，重要的是宇宙飞行员的身体和心理的事情……。虽然屡次面临无奈的困难，但以<探索>的兴奋为原动力，试着调查他们的疑问，建立假设，观察并记录结果。<探索>的接力棒从前辈传给后辈，最终实现了梦想的真实故事。此外，JAXA认证宇宙日本料理的菜单一览，宇宙饮食和健康相关的5个小拉姆也被收录。完整的一册，宇宙食物的书。【编辑担当的推荐信息】本书充满了探索喜欢的事物的兴奋感。那是学习的原点，从小学生到大人不分年龄都能产生共鸣的乐趣的一册。虽然是面向小学4年级以上的儿童书籍，但也推荐给对教育领域和探索学习感兴趣的大人。