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家政学·生活科学
【内容介绍】迄今为止吃过的最好的美食，是长子出生后的产院的手卷寿司。第一次成为母亲的幸福的美味--从童年时与两个儿子的回忆，到育儿和工作的相处方式，到雷米先生风格的料理哲学，充满育儿和料理的喜悦的随笔集。除了49种原创菜谱之外，还收录了上野树里先生、和田明日香先生的<和田家的儿媳妇鼎谈>。【本文摘录】我的育儿基本是<让孩子在外面悠闲地玩耍，好好吃饭，让孩子变得滑溜溜地睡觉>。我一直想着要遵守这一点。(来自<与料理一起玩>)二儿子一边说着<对不起>，一边又很重地把便当盒还回来了。我担心地想着<不好吃吗？>其实很轻。<啊，又被砸了！>看着一个葫芦的儿子，内心很放松。这样的事情可能是每天早上做便当的能量。(来自<便当是气压表>)【目录】开始料理是游玩的感觉・大家一起吃就会变得很好・为了谁一起吃好吃的东西・做料理一起玩的特别的日子・过年・赏月・精神的厨房・轻松聚集的方法佳肴手卷寿司・失败也有很多・手拔的技巧・饭盒是气压表十二时过的灰姑娘・菜品的味道・育儿和工作・小孩子是诗人蔬菜很大・舌头很大・青椒作战・出现竞争对手・鱼也很大・意想不到的好吃的东西・比营养更重要的东西・父亲的背影寒冷的日子里热乎乎的・最重要的东西给人看的人・小孩看起来很重要的东西点心的时间・从小孩那里得到精神的东西・小孩看起来很重要的东西都是画画好的菜谱★特别随笔兄和弟弟★和田家的儿媳妇鼎谈平原雷米×上野树里×和田明日香本书是对1997年讲谈社发行的新书《笑脸佳肴》进行大幅度的修改、再加上新的原稿而再次编辑的作品。