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家政学·生活科学年纪越大,食物越细,料理越麻烦。尤其是一人。老年人的<营养不良>已成为一个潜在的健康问题。饮食的内容直接关系到健康。越是老年人,越需要有意识地吃<有营养的饮食>,只是烹饪方法超级简单。充分利用罐装、练制品、切菜、冷冻蔬菜。不需要品种丰富。<蛋白+菜+主食>的简单公式,方便面也迅速转变为均衡营养餐。根据访问高龄职工宿舍进行营养疗法管理指导的作者,扎根于当地的<真正可以使用的>老年健康食品圣经。