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食谱现在人气急速上升的料理系YouTuber<深夜的肉食酒吧>第一个食谱集！口水鸡、排骨、炸鸡块、寿喜烧盖饭、烤牛排蒜香炒饭、肉荞麦面等。从经典的小菜到面、盖饭、下酒菜、汤，介绍了令深夜的胃怦怦直跳的肉类料理80种！在本书出版之际，为了让料理初学者也能尽量容易制作，重新编辑已经在YouTube上公开的食谱+YouTube未公开的食谱25种！
