生活 给真正喜欢做饭却吃不消的人
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家政学·生活科学
人气料理研究家·コウケンテツ的第一篇随笔！为所有因在家做饭而疲惫不堪的人提供服务的一册。身为料理研究家，每天做饭都很辛苦<对我来说，做饭是一种乐趣>。每天做饭自不用说，作为料理研究家开始工作后，我觉得做出各种各样的烹饪方法是很有意义的。只是，那是结婚生了小孩之前的记忆。生了小孩后，总觉得做饭很辛苦。思考很麻烦。今天不想做……。这样的日子越来越多了>每天做饭就像是一场无尽的战斗。不管做还是做，都得做。要给小孩的托儿所洗衣服，还要打扫浴室。还要做的工作还剩下……。今天一汁一菜也做不成的我，在料理家之前就失去了人品……<超市里销售的烤鸡和炸牛肉薯饼，以及代替早餐的点心面包，对我来说都是可以在紧要关头依赖的<奔走寺>般的存在>(以上均出自本书)