香草&香料法(意大利料理篇)

Name: 香草&香料法(意大利料理篇)
Brand: Mynavi出版
Price: 608 JPY
Availability: InStock

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日本名: 単行本(実用) 料理・グルメハーブ＆スパイスメソッド(イタリア料理編)

原价格：

1,760JPY

二手品

608JPY

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参考价格

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管理编号: BO2266743

发售日： 2020/08/31

制造商: Mynavi出版

著: 國光博敏

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料理・美食家
料理的味道和香味不可或缺的香草&香料。但是，使用方法和量等经常是不太清楚。本书将意大利料理的香草和香料的使用方法化，根据料理的分量、烹饪方法、要点等进行详细解说。将受欢迎的意大利ンシェフ的的直接传授技术，可以学习到在家里也能制作的意大利ンレシピ的基本。