荞麦学sobalogy

单行本(实用) 农业 荞麦学sobalogy

※现在，产品的信息通过翻译机械翻译，所以内容可以不正确。请贵客原谅。
日本名: 単行本(実用) 農業 そば学 sobalogy / 井上直人
无库存
添加至收藏列表

  • 商品详细:

管理编号: BO2205425
发售日： 2019/08/27
制造商: 柴田书店
著: 井上直人
类别: 书籍 行业 农业

产品的明细 ※现在，产品的信息通过翻译机械翻译，所以内容可以不正确。请贵客原谅。

农业
随笔
从起源到在日本的变迁、作为作物的摇篮(成长速度、与虫子的共生力等)和栽培环境、收获、熟成、储藏、制粉等与美味相关的主题，农学博士的作者对<荞麦面>进行了各种解说。