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料理·美食家
想要这样的料理书！利用冰箱里的东西，迅速做出美味料理的诀窍最近通过网络或书籍可以买到各种料理的菜谱。应该有很多信息。可是我们却觉得做饭很辛苦，每天都被追赶着做海胆料理。本来，为家人做饭，怎么做才好？怎么做才能更轻松地做出大家都喜欢的料理？这本书就是基于这样的疑问而产生的。料理家有元叶子，不把菜谱一割下来，以不看的方式而闻名。是使用现在的时令食材(蔬菜、鱼、肉)，迅速做出饭的名人。而且，餐桌上摆放的多种简单的料理，是吃过一度之后就不会忘记的极其美味！这本书按照烹饪方法分别介绍了为了不看菜谱就能做出料理而想知道的事情。不看菜谱就用自己的感觉做菜的话，简单而且一直很好吃。材料目测份量，调味料都不用量。读了这本书，就可以做出从沙拉、炒菜到炸猪排、煮鱼等50种料理。想利用现在的材料，即兴做出美味的料理。从工作和育儿都很忙，但希望家人吃美味的饭。这是一本想让所有怀着这样愿望的人都能读懂的一册。