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家政学·生活科学生活·生活老化的最大原因是糖化!除了此前被认为是老化的原因<氧化=身体生锈>之外,还发现<糖化=身体焦黑>会导致人体衰老,进而引发各种疾病。本文将介绍既是糖化专家,又是最畅销医生的牧田善二先生实际指导患者的<永远年轻,不会生病的食物·吃法>。