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地理、地志、纪行
亚文化
/咖哩导览的决定版！最近，在东京市内可以吃到咖哩的店铺随着一气的增加而增加。可以列举的理由有，咖哩被广泛接受，印度人、尼泊尔人的增加，以及比以前更容易买到必要的香料等。所谓的<香料咖哩>，是以印度料理为基础的日式咖哩店增加，印度人、尼泊尔人作为主厨活跃的正宗咖哩店、尼泊尔料理店等也增加了。在这种情况下，这次的Mukku是介绍了从东京市内的老店到最新推荐的咖哩店的旅游指南，同时也收录了东京KARI～番长水野仁辅和人气料理店主厨的采访、喜欢咖哩的名人的采访、有关咖哩的杂学拉姆等，是喜爱咖哩的人们可以阅读并欣赏的一本。印度料理印度料理