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医学随笔・随笔/拥有众多非糖分型长期畅销商品的牧田善二先生的食谱系列第4版。一边吃大量的蔬菜(当然,肉和鱼都是!)一边吃一番<健康>,下面介绍100多种非糖分型的菜肴食谱。不同种类的蔬菜容易导致糖分超标,参考本书的<蔬菜多肉的菜肴><蔬菜多鱼的菜肴>的话,虽然是低糖却能做出令人非常满意的菜肴。