日本文学 寿四条月冈佐之板前茶屋/柏井寿 讲谈社文库

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日本名: 文庫 日本文学 京都四条 月岡サヨの板前茶屋 / 柏井壽 講談社文庫
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管理编号: 3Z252357
发售日: 2024/11/15
制造商: 讲谈社
著: 柏井壽

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日本文学
讲谈社文库/<电视剧化『鸭川食堂』的人气作家来,幕府末期京都时代小说>作家・<下鸭茶寮>主人小山薰堂推荐!精湛的绝品料理和在京都街道中生活的人情味。啊,我也想去这样的茶馆。-冈崎琢磨先生(作家・系列<咖啡店タレーラン的事件簿>)制作料理的目的是让对方的心更加丰富。因为是精通京都文化的作者所以能描绘出来的hannari,在温暖的洋溢着京都风情的文章中,告诉了我一番重要的事情。-森川裕之先生(日式餐厅前大福饼<滨作>三代主人)洋溢着风情的京都町和京都方言和料理,还有十二支行。这是京都人的小说。-中泽惠先生(<大垣书店京都总店>店长)梗概)推出的单口相声家・桂饭朝的小故事的素材,是在京都的一家旧书店发现的幕府末期时的日记。《小锅茶馆的豆腐料理帐》的账本上,用图画通俗易懂地描绘了年轻老板娘月冈佐约在小料理店里发生的事情。祈愿款待的成功不缺参拜妙见菩萨的虔诚的佐约的今晚的客人是在幕府末期明治有名的那位。佐约从幸运到手的食谱书<豆腐百珍>中展示了珍藏的豆腐,让客人和厨师直接面对的吧台式的店也让人吃惊。但是客人最后的一言,对于佐约来说是出乎意料的严厉。麟太郎、小五郎、梅太郎、亮……在茶屋里,那个志士和女人们的出乎意料的侧脸。以落语的小故事为背景,围绕着幕府末期的京都小料理店的令人感动的时代小说。(系列第一部《京都四条月冈佐约之小锅茶屋》正在讲谈社文库发售中)