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高弥出生于文久二年，是旅店"Tsugaro屋"的继承人，他希望离开生家，在母亲佐久的支持下，依靠传人在东海道品川宿的旅店学习，但途中失去了承诺书，也迷路了。好不容易到达的修业地"菖蒲屋"，是一个清淡而没有活力的旅馆--美味的料理和诚心诚意的款待，改变了人们的心灵。寂寞旅馆的重建奋斗记。
