グルメ・料理雑誌 あんこ、抹茶、柚子、和素材がおいしい!和テイストのお菓子 料理

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管理番号: ZTEN5315
発売日: 2019/03/12
メーカー: エイ出版社

商品説明

抹茶やほうじ茶などの和のお茶、きな粉やそば粉、米粉などの和の粉、柚子やみかんなどの和のかんきつ類、さつま芋、れんこんなどの和野菜、あんこなどの和の甘味食材を使ったお菓子をたっぷり紹介。アイテムは、クッキーやマフィン、スコーン、ロールケーキ、プリン、ゼリーなどの洋のお菓子やケーキから、うぐいす餅、どら焼きなどの和菓子まで、和テイストがおいしいスイーツが盛りだくさんです。