単行本(実用) 家政学・生活科学 プロのための製菓技法 チョコレート

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管理番号: BO863353
発売日: 2013/11/20
メーカー: 誠文堂新光社
著: 森大祐

商品説明

家政学・生活科学
生活・暮らし
チョコレートの扱い・製法、それぞれの方法