単行本(実用) レシピ 風の飲みもの、光のおやつ / 蓼科ハーバルノート・シンプルズ / 萩尾エリ子

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管理番号: BO4920526
発売日： 2025/02/28
メーカー: 扶桑社
著: 蓼科ハーバルノート・シンプルズ
著: 萩尾エリ子
著: 永易理恵
カテゴリー: 書籍 料理・グルメ レシピ

商品説明

レシピ
蓼科ハーバルノート・シンプルズの萩尾エリ子さんが即興で生み出してきた「飲みもの」のアイデアと言葉をベースに、店長であり、長年調理やスイーツの担当を務める永易理恵さんによる「おやつ」のレシピを、蓼科の四季の移ろいとともに紹介。植物と寄り添いながら暮らす日々の喜び、四季の営みをつむぐ、エッセイ+レシピ本。