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商品説明
レシピインスタパティシエryutaとして大活躍の著者が、これまでお菓子教室で生徒に教えてきたテクニックを詰め込んだ初のスイーツレシピ本。「生菓子」「焼き菓子」「チョコレート菓子」の3部構成で、40の絶品スイーツをご紹介。初めての人でも成功できる、お菓子作りに必要な正しい作り方やポイントを丁寧に解説。普段よりも完成度の高いスイーツ作りを目指したい人に役立つ一冊です。
