単行本(実用) 地理・地誌・紀行 中華満腹大航海 / 酒徒

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管理番号: BO4879766
発売日: 2024/12/10
メーカー: KADOKAWA
著: 酒徒

商品説明

地理・地誌・紀行
多彩で美味な中華料理に魅せられ早二十数年。北京・広州・上海と移り住んだ十年間、食べ歩いた膨大な食の記憶から、1省1都市、忘れがたい三大美味を厳選し、写真とともに味わう。新作レシピも収録!