古典がおいしい!平安時代のスイーツ

単行本(実用) レシピ 古典がおいしい!平安時代のスイーツ

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管理番号: BO2472536
発売日： 2021/08/23
メーカー: かもがわ出版
著: 前川佳代

商品説明

レシピ
枕草子のけずり氷、源氏物語のつばきもち…古典に登場するスイーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介します。