単行本(実用) レシピ 魚介フレンチの深淵

4,180JPY
5,244JPY
0JPY
数量:
+
管理番号: BO2431481
発売日: 2021/06/10
メーカー: 旭屋出版

商品説明

レシピ
◆ミシュラン一つ星獲得!フレンチレストラン「abysse」「ミシュランガイド東京2021」にて一つ星を獲得するなど、高い評価を受けている。フレンチレストラン「abysse(アビス)」の決定版!シンプルに、奥深くをテーマに様々な魚介メニューの春夏秋冬の料理とその詳細なレシピを公開。