単行本(実用) レシピ うま辛発酵だれ 混ぜるだけで本場の味

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管理番号: BO2234236
発売日: 2020/02/17
メーカー: 文化出版局

商品説明

レシピ
「うま辛発酵だれ」はインド、地中海沿岸や東南アジア、中国や日本など、世界各地の味が楽しめる5色のたれ。身近な食材を切って混ぜて冷蔵庫におくだけで、発酵してうまみが増す優れものです。かけたり、混ぜたりするだけで、いつもの料理が世界の味にします。ぜひ、お試しください。